Philips HR2357/05 Pasta Maker 飞利浦面条机实践篇之做饺子

2016-12-01


之前我写过一篇《Philips HR2357/05 Pasta Maker 飞利浦面条机实践篇之做面条》,初次做面条时,我是一边看说明书一边小心翼翼地做。做过一次之后,回头一看一想,真的好简单吧。呵呵~~飞利浦面条机除了做面条外,其实它还可以做饺子皮的。做饺子也很简单,只需要换个模具头就行了。

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面粉和水的份量与做面条的都差不多。因为想着饺子皮柔软一点,于是我按原配方多加了一点点水。

另外每次出面条或是饺子皮的时候,前面一节不怎么光滑,于是我又改动了一下,把前段部分出来的面,又重新放回去重搅三分钟。(只需要按暂停键,再重新选一次程序就可以了)

看看这个面皮,还行吧?

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出来面皮之后,我们找一个合适的盖子或是杯子就行,在面皮盖出一个个圆圆的且大小一样的饺子皮了。我直接就拿随机带的附件搞定了。瞧瞧大小合适,看着均匀大小的饺子的皮,比自己手擀的显得专业多了。

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既然飞利浦面条机可以做饺子皮,要不多玩的花样?来点菠菜饺子和胡罗卜的饺子如何?好久好久没有包饺子了,样子包得有点难看,但孩子们第一次看到这么红的绿的白的饺子又好奇又好玩又好吃。

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一盘饺子一扫光而光全部进肚,想想孩子们不爱的菠菜葫罗卜全部就这样不知不觉进了他们的肚子,营养都有了。真好!

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