七合一Instant Pot IP-DUO60 电高压锅评测一

以前在国内，记得大部分的家庭都用高压锅，不过现在的印象都还是停留在使用那种传统的高压锅时的样子。到国外后因为早期市面上也没有什么高压锅可买，所以几乎就和高压锅绝缘了，也没有想要买高压锅的念头。但近几年周围的朋友慢慢都买了新高压锅，他们在我耳边反复讲着新高压锅的种种好处，说是用电的，不象过去那种高压锅，使用起来感觉很不一样，做菜煮饭又快又好，工作时出气声小又安全。。。最后终于忍不住。。也买了一个回来！

朋友们说的几乎都是同一个牌子，就是Instant Pot，我买的是Instant Pot IP-DUO60 七合一型，在Amazon上订购的，因为看到是Amazon官方自己卖，让人放心。

过了约三天到货了！送货速度很快，可能是Amazon配送中心离我们所在城市不远吧。这是到货原包装（照相机是傻瓜式老款，照相技术也差，别笑话啊，凑合看吧，嘻嘻~~）：（www.pzok.com）

来了，就开箱~~打开是这样的：从大箱里拿出来是一个小箱，上面可以看出型号：Instant Pot IP-DUO60, 箱子印的字样和订的是一样的。没错！

再开又现一白纸盒，原来这才是它的出厂原箱。有点浪费哦，这么多层。不过可见卖家还是蛮仔细的。（www.pzok.com）

里三层外三层，终于见到庐山真面目，还不容易哦！

开箱后最上面的是塑料包着的说明书：

出镜啦~~庐山真面目，锅身是不锈钢的。

操作面板挺大，大约是一个500ml的矿泉水瓶的2/3长。好！这下老花、近视都能看清哈~~（www.pzok.com）

看看锅盖，拉手是塑料的，防烫手的。这款锅身两边各有一个把手。试了一下，感觉还是有点实沉，所以它设计两个端手还是蛮有道理的。（www.pzok.com）

锅盖上面标示了“Close"和"Open"的字样和剪头。向右钮是打开，向左钮是关上，这个和平常是一样的。

打开锅盖看看，里面是什么？又是一层塑料包着。

拿出来不锈钢内胆，质量很不错！闪闪发光，象镜子一样。（www.pzok.com）

对比一下我以前的涂层电饭锅内胆，有点不忍直视了呵！这些涂层都去哪儿呢？全吃了？想想~~真是后怕！

左边那个新一点的涂层电饭锅内胆是前几个月才买的，但底部也开始有一点点脱落了。看看Instant Pot的不锈钢内胆，越看心里越踏实，你们懂的~~，呵呵！

还附带了一些小配件：一个汤勺、一个饭勺、一个凝结水收集杯、一个量米杯：

还有一个不锈钢蒸架，带提手。这个提手设计蛮周到的，蒸的东西就方便拿出来了：（www.pzok.com）

再来多看点细节：（www.pzok.com）

这是高压锅的加热底部（内部）：

高压锅的底部（外部）：有厂家的检验”Ｐａｓｓ“字样贴条。

空气阀的细节：（www.pzok.com）

打开空气阀看看：（www.pzok.com）

再看看控制面板的细节：

最后看看说明书和食谱：（www.pzok.com）

一份产品注册表，一份快速查找问题指南（图略）；

一份食谱，估计可能因为是中国人买的多，居然是中英文版的，太方便了！

有红烧肉的做法，下回一定得试试！（www.pzok.com）

一本使用说明书，也是中英文版的，英文不好也不用担心，选择中文版看罗！

以上是开箱验货过程，整体感觉不错！接下来就是实践啦。如果后面时间也充裕，就会记录一些使用心得，我们下次见。感谢 PZOK.com 给我机会展示。

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