Hamilton Beach Rice Cooker and Steamer Cooker 4-20 Cup 开箱
家里旧的电饭煲工作不稳定了，所以我们在今年的 Amazon Prime Day 关注了电饭煲 Rice Cooker，我们要求的容量是 10-Cup, 但发现大部分华人喜爱的电饭煲品牌折扣并不多，没有什么吸引力，要么就是容量太小，于是我们就把方向转为销售较好的品牌。
Hamilton Beach Rice Cooker and Steamer Cooker 在今年 Prime Day 的销售应该不错，其容量为 4-20 Cup，即最少4 cups，最多可以 20 cups，满足我们的要求。而且它是 Amazon 官方自己售卖的。在今年的 Prime Day 销售中，因为这款本来就不算贵的电饭煲打折，数次卖断货，Amazon补货后又卖断货。
我们查阅了Hamilton Beach Rice Cooker and Steamer Cooker 相关信息和功能后，决定就买它了。
我们为什么订购了 Hamilton Beach 电饭煲? Why did we order Hamilton Beach Rice Cooker and Steamer Cooker?
因为网购的特殊性，我们事先不可能有直观印象，所以当时我们决定买Hamilton Beach Rice Cooker and Steamer Cooker的因素如下：
- 1: 这款Hamilton Beach 电饭煲容量可以达到 20 cups (虽然大多数厂家推荐最多10 cups，即使可以容纳20 cups), 满足我们的需求;
- 2: 它的卖家是 Amazon 自己，售后服务和信誉有保障;
- 3: Hamilton Beach 其实也是一个不错的品牌, 其生产厂商 Hamilton Beach Brands Inc 是一家总部在美国的跨国公司;
- 4: 价格便宜。平常价不到70加币，打折时不到50加币;
- 5: 它的外观和相关功能很类似中国国内的美的电饭煲。我们曾经用过美的电饭煲，觉得还不错;
以上因素给了我们购买这款电饭煲的信心。
Hamilton Beach 电饭煲开箱 Hamilton Beach Rice Cooker and Steamer Cooker Unboxing
下面是Hamilton Beach 电饭煲包装盒外观。从包装上，我们可以看到这款Hamilton Beach Rice Cooker and Steamer Cooker 属于Hamilton Beach Brands公司最新的产品线"Good Thinking"中的一员。另外，这个电饭煲具有Rice Cooker和Steamer双重功能，既可以煮饭，也可以当蒸食物。
下面是打开包装盒看到的样子。使用说明书放在最上面, 主要物件用泡沐包装, 以免运输过程带来对物品的损伤。
我们拿开上面的泡沐保证，看到 Hamilton Beach Rice Cooker and Steamer Cooker 了:
把Hamilton Beach Rice Cooker and Steamer Cooker 从保证盒里拿出来，外观和大小如下:
下面照片显示了保证盒里面所有的物件:
- 1: Hamilton Beach Rice Cooker and Steamer Cooker (Base and Lid); 电饭煲和盖子
- 2: Removable Lid Liner; 盖子衬垫
- 3: Cooking Pot; 电饭煲内胆
- 4: Steam Basket; 蒸篮
- 5: Rice Paddle 盛饭勺
- 6: Rice Measuring Cup; 量杯
- 7: Condensation Collector; 冷凝水收集器
- 8: User Manual; 用户手册
下面这是电饭煲内胆。内胆内壁有一些刻度，那是水位的刻度。比如，加了 5 cups 的米，加水的刻度不要超过 5 cup 的刻度。但是我们看到内胆的水最多是 10 cups，也就是说，即使这个电饭煲可以蒸煮支持达到 20 cups的米，也不能超过 10 cups的水位。这当然是可以的，但是这种描述很容易让人误会，因为并不是20 cups米就非得那么多水。
下面是 Hamilton Beach Rice Cooker and Steamer Cooker 的控制面板。
面板上部的左右六个小圈是工作模式指示灯. 分别是快煮，全谷类煮，加热, 蒸煮, 保温六种模式。他们由"Select Mode" (选择模式)按钮切换; 其它还有Delay Time(延时), Cook Time(蒸煮时间), Start(开始), Cancel (取消)几个按钮； 当工作模式选定后，Cook Time会显示缺省的预设时间，一般不需要改动，某些模式需要手动更改时间。
下面是盖子上面蒸汽出口:
盖子上提供了插饭勺的小卡子，这个设计非常类似美的的电饭煲，也不知道是谁设计在先。
以上就是开箱过程。下次我们将另文描述我们的实际使用情况。
Hamilton Beach 电饭煲特性 Hamilton Beach Rice Cooker Features
- 4-20 cup cooked rice capacity - 2-10 cup uncooked rice capacity
- With rice rinser/steam basket
- 适合燕麦，粗粒和小麦奶 Great for oatmeal, grits, and Cream of Wheat
- Delay start makes breakfast and meal planning easier
- Use your own recipe or packaged pasta & rice mixes
- 煮饭完成后自动进入保温 Automatically shifts to warm after cooking
- 白米饭：煮所有种类的白米饭，包括短粒和长粒米 White rice: cooks all varieties of white rice, including short- and long-grain rice
- 快煮米饭：非常适合匆忙准备米饭 Quick rice: great for preparing rice in a hurry
- Whole grain: for brown rice, farro, quinoa, and other whole grains
- Keep warm: illuminates when cooking is complete
- 延迟开始：提前15小时准备烹饪 Delay start: prepare for cooking up to 15 hours in advance
- 加热/煮沸：使用此功能可用于调味面食和大米混合物，豆类，汤和一锅饭 Heat/simmer: use this function for flavored pasta and rice mixes, beans, soups, and one-pot meals
- 蒸煮：蔬菜，肉，鱼等 Steam cook: vegetables, meats, fish, and more
- Hot cereals: great for oatmeal, grits, and Cream of Wheat
购买信息：
